Autor:
srednje 10 osoba
60 min
1510
Najmekši Sendviči

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg brašna
  • 550 ml mleka
  • 3 kašičice suvog kvasca
  • 1 kašičica šećera
  • 3 kašičice soli
  • 150 ml ulja

Priprema

  1. U mlako mleko dodamo kvasac, so i šećer... ostavimo otprilike 5 minuta da nadođe.
  2. Nadošao kvasac, ulje i brašno zamesiti u glatko testo. Kada zamesite testo napravite kuglice, kod mene je ispalo 10 i ostavite da nadođu jedno 15 minuta.
  3. Nadošle kuglice rastanjimo sa oklagijom kao u oblik papira, uvijamo u kiflu i ostavimo da se odmori 15 minuta.
  4. Ukjučiti rernu da se ugreje na 200 stepeni. Nadošle kifle pečemo 20-25 minuta, zavisi od šporeta kako brzo peče dok ne dobiju zlatnu boju.
  5. Kada se ispeku premažem ih sa četkicom mešavine koju napravim od 2 kašike vode i 1 kašike ulja.
Savet

Kad se premaže mešavinom pokriti čistom krpom i ostavite malo da se ohlade.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • MAJA
    Hvala Verice... i jako su ukusne
  • Verica Damjanovic
    Odlicne domace sendvic kifle.