Mekane mini kiflice

AUTOR: lako 5 osoba 80 min
Mekane mini kiflice zoom

Sastojci

Potrebno je::

  • 100 ml vode
  • 1 kockica kvasca
  • 1 kašičica šećera
  • 300 ml mleka
  • 80 ml ulja
  • 1 jaje
  • 1 kašičica soli
  • oko 700 g brašna
  • 100 g sira
  • 100 g pečenice
  • 1 jaje za premazivanej

Priprema

1

U toploj vodi razmutiti kvasac i šećer. Ostaviti da kvasac nadođe. U činiji za mešenje razmutiti jaje, dodati toplo mleko, ulje, posoliti i izmešati sastojke. Dodati i nadošli kvasac. Postepeno dodavati brašno. Umesiti mekano testo. Ostaviti testo da naraste oko 30 minuta.

2

Naraslo testo premesiti i podeliti na 6 loptica.

3

Svaku lopticu razvući oklagijom i podeliti na osmine. Filovati sirom...

4

... i pečenicom...

5

Motati kiflice. Ređati u pleh na pek papiru. Razmutiti jaje i premazati kiflice. Peći na 200 C oko 30 minuta.

6

Služiti tople uz jogurt, pavlaku ili kiselo mleko. Prijatno!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Danijela ŽikićJuly 20, 2019, 11:56 am
0

Hvala Verice,pozdrav!

Verica Damjanovic July 18, 2019, 7:35 am
1

Odlicno si ih napravila Danijela, vidi se da su bas mekane.

Danijela ŽikićJuly 17, 2019, 2:29 pm
0

Hvala Jeco!

jelena nikolicJuly 17, 2019, 12:13 pm
0

Super su ti ove kiflice.. smile


X
Brzi kolač sa bananama - Video Recept