Autor:
lako 10 osoba
50 min
958
Limun pita sa orasima

Sastojci

Premaz:

  • 2 jajeta
  • 200 g šećera
  • 100 ml ulja
  • 2 vanil šećera
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 1 limun - rendana korica
  • 1 čaša brašna
  • 500 g tankih kora za pitu
  • 1 čaša jogurta

Fil:

  • 450 g pečenih oraha
  • 200 g šećera u prahu

Priprema

  1. Umutiti jaja sa šećerom, zatim dodati jogurt, ulje, rendanu koricu jednog limuna i posebno pomešati brašno sa praškom za pecivo i vanil šećerom, sve dodatu vlažnim sastojcima i izmiksati.
  2. Orahe ispečeno u rerni i sameljemo u secku.
  3. Slaganje pite: kore podeliti na 4 jednaka dela, jer će mo dobiti 4 rolata, obično to bude po 4 kore po rolatu. Slažemo pitu tako što na prvu koru premažemo sa dve dobre kašike premaza, zatim stavimo drugu koru, ponovimo isti postupak sa drugom i trećom korom, samo na poslednju koru ne stavljamo premaz već samo četvrtinu oraha i četvrtinu prah šećera. Ponavljamo postupak dok ne potrošimo sve sastojke. Ostavimo 3-4 kašike fila kako bi smo premazali pitu odozgo, naročito ivice. Pečemo u zagrejanoj rerni na 220 stepeni oko pola sata. Limun pita sa orasima
  4. Ohladiti i uživati u divnoj piti. Limun pita sa orasima
Savet

Mekana i sočna pita i sutradan.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Tijana
    Super je
  • Slavica
    Ukusno,a dopada mi se jer ima limuna.Dobar slatkiš.
  • Aleksandra
    Ukisna pita smile