Bezglutenski hrono hleb

AUTOR: lako 7 osoba 70 min
Bezglutenski hrono hleb zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 600 g heljdinog brašna
  • 3 kašike maslinovog ulja
  • 1 kašičica morske soli
  • 500 ml kisele vode
  • 1 kašika semenki suncokreta

Priprema

1

Uključiti rernu na 200 stepeni. U odgovarajućoj posudi sjediniti brašno, so i suncokret, potom dodati ulje i vodu, pa mešati.

2

Testo potom premesiti. Iako je lepljivo, takvo i treba da bude, bez brige. Prekriti posudu folijom i ostaviti 30 minuta u frižideru. Posle 30 minuta, testo bi trebalo da bude malo tvrđe.

3

Posudu prekriti papirom za pečenje, prebaciti testo i napraviti željeni oblik. Obavezno prekriti hleb aluminijumskom folijom ili poklopcem.

4

Hleb peći na 200 stepeni, oko 30 minuta, u zavisnosti od rerne. Po završetku, hleb probosti čačkalicom i ako je potrebno vratiti ga u rernu, na još 5-10 minuta. Ali pažljivo, ako se hleb prepeče, biće suv i tvrd.

5

Hleb uviti u krpu i ostaviti da se u potpunosti ohladi.

6

Hleb napravljen od samo heljdinog brašna ima veoma specifičan ukus.

Savet

Savet:

Iako se heljda uglavnom kombinuje sa drugim vrstama brašna, ova varijanta hleba vam se možda i dopadne. Ima jak i izražen ukus.

Tagovi

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Dragana MaksimovićSeptember 12, 2019, 6:15 pm
0

Hvala Aleksandra! smile Pozdrav!

AleksandraSeptember 12, 2019, 10:47 am
0

Odlican hleb . Obozavam hlebove sa heljdinim brasnom i slazem se da je najbolji i da ima drugaciji ukus kada se ne mesa sa drugim vrstama brasna . Pozdrav smile

Dragana MaksimovićSeptember 12, 2019, 10:24 am
0

Hvala puno drage dame! smile Pozdrav!

Zorica StajićSeptember 11, 2019, 6:57 pm
0

Lep, zdrav i ukusan hleb...smile

SlavicaSeptember 11, 2019, 5:07 pm
0

Odličan hleb,baš kao i predhodni koji ste objavili.

X
Krem kocke sa Oreom - Video Recept