Autor:
lako 2 osoba
60 min
1926
Hrono prepec

Sastojci

Potrebno je:

  • 5 kašike ovsenog brašna
  • 4 kašike speltinog brašna
  • 2 kašike pšeničnih mekinja
  • 1 kašika soli
  • 1 kašika lana
  • po potrebi kisele vode
  • na vrh kašičice sode bikarbone

Fil:

  • po ukusu blitve
  • 4-5 kašika sitnog sira
  • za posipanje suncokret, susam, lan

Priprema

  1. U činiju pomešati brašna sa mekinjama, lanom i solju, dodati kiselu vodu toliko da se dobija kompaktna smesa, nalik za proje. Hrono prepec
  2. Blitvu preliti vrelom vodom i nakon par minuta ocediti i iseckati pa pomešati sa sirom. Smesi sada dodati sodu i promešati, ako vam se smesa zgustila previše slobodno još malo vode dodati. Hrono prepec
  3. U manjoj šerpici staviti papir pa izliti smesu, preko smese naneti fil i posuti semenkama. Hrono prepec
  4. Peći u zagrejanojbrerni na 180C. Proveriti čačkalicom kada je pečeno. Ostaviti da se do pola ohladi pa seći. Hrono prepec
  5. Prijatno :) Hrono prepec
Savet

I sutradan je lepa kada se podgreje,uz salaticu ,sir ,pileca prsa,sta god volite :)

Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Aleksandra
    Hvala Tijana
  • Tijana
    Lepo
  • Aleksandra
    Hvala Vesna ,veliki pozdrav tebi smile
  • Vesna Pavlovic 271
    Super je draga Aleksandra.Zdravo i ukusno.Pozdravsmile