Slatke rolnice sa pekmezom

AUTOR: lako 4 osoba 90 min
Slatke rolnice sa pekmezom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 600 g brašna
  • 300 ml mleka
  • 1 jaje
  • 30 g svežeg kvasca
  • 4 kašika šećera
  • 1 prsohvat soli
  • 200 g pekmeza od višanja
  • 1 jaje za premazivanje

Priprema

1

U mlako mleko izmrviti sveži kvasac, 1 kašiku šećera i ostaviti da nadođe. U vanglici sipati brašno, 3 kašika šećera, prsohvat soli, 1 jaje, omekšali kvasac. Nadošli kvasac sipati u brašno pa rukom sve zastojke povezati i lepo izmesiti testo. Kad umesite testo formirajte loptu i ostavite u vanglici pokriveno dok se testo ne udvostruči.

2

Nadošlo testo razvaljati u rolat.

3

Od nadošlog testa formirati 12 loptica.

4

Svaku rastanjiti u obliku pravougaonika, na početku staviti pekmez pa preklopiti s leve i s desne strane i urolati.

5

Rolne ređati na pleh postavljen papirom za pečenje. Za to vreme uključiti rernu na 200 stepeni. Rolne premazati vodom i ostaviti da miruju 10 minuta.

6

Nakon toga rolnice premazati umućenim jajetom sa malo ulja pa staviti da se peku 20 minuta. Kad su pečene i kad ih izvadimo iz rerne premazati ih sa malo margarina.

7

Kad se ohlade posuti šećerom u prahu.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Соња СтевановићOctober 10, 2019, 4:39 am
0

I mi i to onako tople tek izvučene iz pećnice smile

AleksandraOctober 9, 2019, 6:40 pm
0

Lepe

Tijana October 9, 2019, 9:16 am
0

Obožavam

X
Meggle nagradni konkurs