Autor: Milica Rakić
        
        11824
        
          
        
        
        
        Cvetovi od spanaća
       
    
    
      
        
           
          Cvetovi od spanaća
         
        
       
    
    
      
        
          
            Sastojci
            
            Potrebno je:
            
            Za fil 1:
            
              - 1 čaša pavlake
- 1 dl ulja
- 2 jajeta
Za fil 2:
            
              - 300 g spanaća
- 300 g mrvljenog sira
- 2 jajeta
- 2 kašike brašna
- soli po ukusu
 
          
            Priprema
            
              - 
                Za prvi fil: Sve sastojke umutiti mikserom.
              
- 
                Za drugi fil: Iseckati sitno spanać i propržiti na malo ulja, prohladiti i dodati ostale sastojke i dobro izmešati.
              
- 
                Na radnu površinu staviti jednu koru i premazati filom prvim (1), ali ostaviti na gornjoj strani 3 cm ne premazano, donju stranu kore preklopiti na 5 cm i staviti neki tanji štapić i zajedno sa njim urolati koru, do onog ne premazanog dela. Zatim koru nabirati, ka kraju štapića i skinuti sa štapića. Krajeve sabiti i sastaviti tako, da se formira krug. Redjati u pouljen pleh i tako dobijene cvetiće puniti filom dva (2).
              
- 
                Premazati krajeve uljem i peći na 200 stepeni 20 minuta.              
 
          
         
        
       
    
    
    
    
    
    
    
    
 
    
    
    
    
    
  
 
Komentari