Pite od jabuka sa karamel prelivom

AUTOR: srednje 4 osoba 45 min
Pite od jabuka sa karamel prelivom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg lisnatog testa
  • 4 jabuke
  • malo cimeta
  • 1 jaje

Karamel preliv:

  • 200 g šećera
  • 40 ml vode
  • 100 ml Meggle pavlake za kuvanje
  • 50 g margarina

Priprema

1

Lisnato testo, rastanjite oklagijom i od polovine testa isecite 8 kvadrata, a drugu polovinu isecite na trake. Testo premažite karamel prelivom koji ćete napraviti na sledeći način: šećer i vodu stavite da se ušpinuje. Kada šećer dobije zlatnu boju (svetliju ili tamniju, zavisi od dužine špinovanja), sklonite sa vatre i dodajte margarin i neutralnu pavlaku. Mešajte dok se sve lepo ne sjedini. Ostavite da se malo prohladi i stegne, pa testo premažite karamel prelivom, preko njega stavite rendane jabuke, pospite cimetom i ponovo prelijte karamel prelivom. Trake od lisnatog testa rasporedite kao resetkice preko jabuka, tako da se jabuke zatvore. Premažite testo umućenim jajetom i stavite da se peče.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Tijana November 6, 2019, 11:32 am
0

Odlična pita

X
Meggle nagradni konkurs