16844
Extra meke kiflice

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 ml mleka
  • 2 kafene kašičice soli
  • 2 kafene kašičice šećera
  • 1 kafena kašičica alkoholnog sirćeta
  • 2 male šoljice ulja
  • 1 kocka kvasca
  • oko 1 kg brašna
  • malo margarina (za premazivanje)
  • malo susama (ako se odlučite sa slanu varijantu)

Priprema

  1. Zagrejati mleko, šećer, so, sirće i ulje. U to dodati kvasac i umesiti testo. Pustiti ga da odmori, desetak minuta i podeliti na 6-7 jufkica.
  2. Razvijati koru, seći na 8 dela.
  3. Filovati po želji (pošto je testo neutralno, mogu se filovati i slatkim i slanim filom).
  4. Staviti u pleh da narastu, premazati ih margarinom, posuti susamom i peći u zagrejanoj rerni na 220 stepeni.
  5. PRIJATNO I UŽIVAJTE!!!!!!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Recept je predobarrrrrrrrrrrr,pravila sam ih i bas su EXTRA meke i ukusne..Hvala na ovom receptu wink
  • sad sam ih pravila i odlicne su,recept je odlican!ohh
  • meni extra ispale.super su.
  • Stvarno su super , recept je extrasmile a kiflice mekane ko dusa wink
  • trudim se da podelim kvalitetne i lepe receptewink
  • odliče su
  • u vanglici desetak minuta,a u plehu taman koliko treba da bi se pekle
  • dali mora tjesto i da izraste u serpi ili samo u tepsi
  • slatko mleko smile
  • jeli satko ili kiselo mlekosmile
  • Odlicne su wink Provjereno wink