Slatke mirišljave bundevice

AUTOR: srednje 4 osoba 90 min
Slatke mirišljave bundevice zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 400 g brašna
  • 120 g pire od bundeve
  • 2 kašike šećera
  • 1 kesica vanil šećera
  • 20 g kvasca
  • 2 kašičice mlevenog karanfilića
  • 50 ml ulja
  • 50 ml mleka
  • 50 ml vode
  • 1 jaja

Priprema

1

Bundevu skuvamo procedimo i izgnječimo u pire.

2

Brašno sipamo u posudu za mešenje. Napravimo udubljenje po sredini i stavimo šećer, vanil šećer, udrobimo kvasac, žumance od jajeta, pire od bundeve izmešamo i polako dolivajući mešavinu mleka vode i ulja umesimo testo.

3

Dobijeno testo podelimo na 7-8 loptica razne veličine. Obmotamo debljim koncem praveći kriške kako bi dobili oblik bundeve.

4

Pecivo smestimo u tepsiju premažemo vodom i ostavimo da nadodje oko pola sata. Pre pečenja premažemo belancetom.

5

Pečemo na 180C oko 20 minuta dok dobije lepu rumenu boju. Gotovo pecivo prekrijemo vlažnom krpom na par minuta dok se malo hladne, makazicama presečemo konac i odstranimo sa peciva.

Savet

Savet:

Pecivo je dekorativno i vrlo mirišljavo.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Danijela ŽikićDecember 7, 2019, 9:57 pm
0

Bas su slatke!

Verica Damjanovic December 7, 2019, 9:24 am
0

Prave bundevice!

Terezija ErićDecember 7, 2019, 7:52 am
0

Hvala Jelena

VisnjaDecember 7, 2019, 7:07 am
0

Odlično, baš simpatično.

AleksandraDecember 6, 2019, 5:14 pm
0

Lepo praznicno pecivo smile

jelena nikolicDecember 6, 2019, 12:17 pm
0

Lepo i ukusno pecivo. smile

X
Hrskava piletina - Video Recept