lako 4 osoba
60 min
2525
Mekana pogača sa semenkama

Sastojci

Potrebno je:

  • 350 g brašna
  • 1 kesica suvog kvasca
  • 100 ml mleka
  • 100 ml istopljenog margarina
  • 1 kašičica soli
  • 1 kašičica šećera
  • 2 pune kašike mix semenki
  • (susam, suncokret, bundeva, lan)
  • 50 ml vode

Priprema

  1. U posudu staviti suvi kvasac, šećer, i mlaku vodu. Kada kvasac nadođe dodati tečni margarin, (ostaviti sa strane jednu kašiku za premazivanje) so, semenke i brašno malo po malo pa umesiti testo. Mekana pogača sa semenkama
  2. Ostaviti testo na toplom da naraste oko 30 minuta). Mekana pogača sa semenkama
  3. Nakon toga ga premesiti. Manji okrugli pleh podmazati pa staviti testo. Mekana pogača sa semenkama
  4. Ostaviti još desetak minuta da odmori dok se greje rerna, na 200 stepeni. Staviti da se peče oko 30 minuta.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari