Tikvenik (3)

AUTOR: lako 4 osoba 40 min
Tikvenik (3) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g kora za pitu
  • 600 g narendane bundeve
  • 100 g suvog grožđa
  • 1 dl ulja
  • 100 g šećera
  • 1 šoljica kisele vode
  • po potrebi šećer u prahu

Priprema

1

Narendajte bundevu, dodajte, šećer, vanilin šećer i suvo groždje koje ste prethodno potopili u mlakoj vodi. Sve promešajte da se sastojci sjedine. Raširite kore, premažite koru uljem, preklopite je po sredini i ponovo premažite. Rasporedite po tako presavijenoj kori, 3 kašike pripremljenog fila, prelijte kašikom kisele vode i urolajte. Tako uradite sa preostalim korama i filom. Ređajte rolate u podmazan pleh. Premažite ih sve mešavinom kisele vode i ulja. Pecite u zagrejanoj rerni na 180 stepeni 15-20 minuta.

2

Pečenu pitu prekrijte platnenom salvetom i ostavite da se malo prohladi. Prohlađenu pitu secite na parčiće željene veličine. Pospite šećerom u prahu i sladite se.

Savet

Savet:

Tikve, bundeve, ludaje, pečenke, razna imena za razne vrste bundeva. Upravo je njihova sezona. Greota je ne napraviti tikvenik i ne osetiti ovaj izvanredan ukus.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Terezija ErićDecember 12, 2019, 9:17 am
0

Fina i zdrava pita bundevara

Gvozdena ŽivkovićDecember 11, 2019, 10:30 pm
1

Hvala draga Danijela, volimo ovu poslasticu svi u kući

AleksandraDecember 11, 2019, 10:11 pm
0

Slazem se da je steta ne iskoristiti sezonu bundeve smile ovakvu pitu vredi probati smile

Danijela ŽikićDecember 11, 2019, 6:03 pm
1

Uvek omiljena poslastica!Odličan!

X
Slana torta sa tost hlebom - Video Recept