Piroške (6)

AUTOR: lako 45 osoba 4 min
Piroške (6) zoom

Sastojci

Za testo:

  • 500 g sitnog sira
  • 400 g brašna
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 2 jajeta

Za nadev:

  • 3 viršli
  • 100 g sitnog sira
  • 100 g šunke

Za prženje:

  • po potrebi ulje

Priprema

1

Testo: U dublju posudu usuti brašno, dodati prašak za pecivo i izmešati. Zasebno sjediniti sir, jaja i dodati ih u posudu sspa brašnom. Zamesiti testo (smesu za testo nisam solila pošto je sir dovoljno slan. Ukoliko je potrebno vi dodajte so u smesu za testo).

2

Testo podeliti na dva dela (formirajući dve jufke).

3

Obe jufke razviti oklagijom u oblik pravougaonika i iseći na po 6 manjih pravougaonika (dobijajući tako 12 pravougaonika).

4

Na pravougaonik od testa staviti prepolovljenu viršlu (sve viršle iseći napola dobijajući tako 6 delova). Preostalih 6 pravougaonika nadevati mešavinom sira i seckane šunke.

5

Urolati. Lepo zatvoriti krajeve (pritiskati prstima kako bi se testo zalepilo). Piroške pržiti na zagrejanom ulju dok ne porumene sa obe strane. Odlagati ih na kuhinjski papir kako bi se ocedio višak masnoće.

6

Servirati i poslužiti.

Savet

Savet:

Piroške poslužiti vruće. Prijatno!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Milena VasicMarch 30, 2020, 10:04 pm
0

Fenomenalne su, probala, odlican recept ! smile

Vesna Pavlovic 271January 9, 2020, 8:26 pm
0

Hvala Jelena.Pozdravsmile

jelena nikolicJanuary 8, 2020, 11:10 am
0

Odlicne! smile

Vesna Pavlovic 271December 30, 2019, 4:09 pm
0

I mi,Tijana.Pozdravljam te i zahvaljujem na komentarusmile

Tijana December 29, 2019, 4:00 pm
0

Uf, sto ja ovo volim

Vesna Pavlovic 271December 28, 2019, 6:49 am
0

Pozdravljam vas drage moje kulinarke i zahvaljujem na divnim komentarimasmilesmilesmilesmilesmilesmile

Danijela ŽikićDecember 27, 2019, 9:53 pm
0

Odlične ☺

Verica Damjanovic December 27, 2019, 9:38 pm
0

Odlične su.

VisnjaDecember 27, 2019, 8:42 pm
0

Super, volim piroške.

SlavicaDecember 27, 2019, 5:09 pm
0

Baš dobre i ukusne.

Terezija ErićDecember 27, 2019, 3:46 pm
0

Odlične piroške

Verica NikolićDecember 27, 2019, 2:10 pm
0

Predivno pecivo smilesmile

X
Ćufte u sosu od mirođije - Video Recept