lako 4 osoba
40 min
110086
Brze jogurt mekike

Sastojci

Za testo:

  • 180 g jogurta
  • 2 jajeta
  • 1 kašičica soli
  • 1/2 kašičice praška za pecivo
  • 400 g brašna

Za prženje:

  • po potrebi ulje

Priprema

  1. U odgovarajuću posudu usuti jogurt, dodati jaja i razmutiti ručnom žicom za mućenje. Dodati prašak za pecivo, posoliti i izmešati. Postepeno dodavati brašno i zamesiti mekše testo. Brze jogurt mekike
  2. Testo razviti oklagijom na pobrašnjenoj radnoj površini i iseći na komade željene veličine (kocke, pravougaonike - po želji). Brze jogurt mekike
  3. Pržiti na zagrejanom ulju dok ne porumene sa obe strane (ulje dobro zagrejati, pa, kada spuštite mekike, smanjite temperaturu kako bi se lepo ispržile i kako ne bi gorele). Gotove mekike odlagati na kuhinjski papir kako bi se ocedio višak masnoće. Brze jogurt mekike
  4. Mekike servirati i poslužiti. Brze jogurt mekike
Savet

Ispržene i prohlađene mekike možete posuti šećerom u prahu, mazati ih kremom, džemom, ili pak poslužiti kao slanu varijantu-uz kajmak, sir, ajvar, pršutu - po sopstvenom izboru. Prijatno!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Vesna Pavlovic 271
    Hvala Tijana.Pozdravsmile
  • Tijana
    Preukusno
  • Vesna Pavlovic 271
    Hvala Danijela.Pozdravsmile
  • Danijela Žikić
    Odlične !
  • Vesna Pavlovic 271
    Upravo tako draga moja sugrađanko.Pozdravljam te i zahvaljujem na komentarusmile
  • Zorica Stajić
    Baš su dobre, često ih pravim za doručak jer se zaista brzo pripremaju...
  • Vesna Pavlovic 271
    Drago mi je da vam se dopadaju.Pozdavljam vas i zahvaljujem na divnim komentarimasmilesmilesmilesmilesmilesmile
  • Andrijana
    Savrsene smile
  • Visnja
    I meni se dopada što se brzo spremaju.
  • Terezija Erić
    Odlične
  • jelena nikolic
    Odlicne! smile
  • Verica Nikolić
    Savršene su!!smilesmile
  • Slavica
    Taj naziv-brze mi u potpunosti odgovara,a ukusne.