Krofne iz rerne (9)

AUTOR: lako 8 osoba 90 min
Krofne iz rerne (9) zoom

Sastojci

Za testo:

  • 700 g brašna
  • 2 jajeta
  • 100 ml vode
  • 20 g svežeg kvasca
  • 100 g + 1 kašika šećera
  • 180 g jogurta
  • 80 ml ulja
  • 1 prstohvat soli

Za premazivanje:

  • 100 g margarina

Za valjanje krofni:

  • po potrebi šećer u prahu

Priprema

1

Priprema testa: U mlakoj vodi rastvoriti kvasac, dodati 1 kašiku šećera, izmešati i ostaviti sa strane. U dublju posudu usuti polovinu brašna, dodati šećer (100 g), jaja, rastvoren kvasac. Umešati jogurt, ulje, posoliti i, postepeno dodajući preostalo brašno, zamesiti mekše testo. Prekriti čistom kuhinjskom krpom i ostaviti da nadođe.

2

Nadošlo testo premesiti na pobrašnjenoj radnoj površini...

3

...te oklagijom razviti u veliki krug.

4

Okruglom modlom (ili čašom) vaditi krofne.

5

Pleh premazati margarinom i poređati krofne. Prekriti ih čistom kuhinjskom krpom i ostaviti da odstoje 30 minuta. Peći u dobro zagrejanoj rerni na 180 stepeni 30 minuta.

6

Gotove krofne izvaditi iz rerne i, tako vrele, ih premazati otopljenim margarinom...

7

...te ih odmah uvaljati u šećer u prahu. Servirati i poslužiti.

Savet

Savet:

Ovako pripremljene krofne nisu masne, jer se ne prže, već se peku, te vam toplo preporučujem da ih probate. Veoma su ukusne. Prijatno!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

AleksandraJanuary 30, 2020, 7:14 pm
0

Super su smile

Vesna Pavlovic 271January 18, 2020, 9:22 pm
0

Hvala Tijana.Pozdravsmile

Tijana January 18, 2020, 10:46 am
0

Odlične su

Vesna Pavlovic 271January 15, 2020, 3:33 pm
0

Hvala Danijela.Pozdravsmile

Danijela ŽikićJanuary 15, 2020, 10:31 am
0

Odlične i lepo izgledaju!

Vesna Pavlovic 271January 14, 2020, 4:13 pm
0

Hvala Zorice.Pozdravsmile

Zorica StajićJanuary 14, 2020, 10:14 am
0

Super su smile

Vesna Pavlovic 271January 13, 2020, 10:46 am
0

Hvala vam drage moje kulinarke.Svima veliki pozdravsmilesmilesmilesmilesmilesmilesmile

AndrijanaJanuary 13, 2020, 5:52 am
0

Ukusne krofne smile

VisnjaJanuary 12, 2020, 9:21 pm
0

Lepo su se ispekle, tako da lepo izgledaju. Odlično, Vesna.

Terezija ErićJanuary 12, 2020, 8:50 pm
0

Odlične krofne

jelena nikolicJanuary 12, 2020, 3:11 pm
0

Odlicne krofne. smile

Vesna NesovanovicJanuary 12, 2020, 12:20 pm
0

Super krofne!

Verica NikolićJanuary 12, 2020, 11:42 am
0

Divno si ih napravila mila...smilesmile

SlavicaJanuary 12, 2020, 10:32 am
0

Dobro i praktično rešenje.Probaću.

X
Taljatele sa spanaćem - Video Recept