Lisnati pužići

AUTOR: lako 4 osoba 80 min
Lisnati pužići zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g lisnatog testa
  • 1 manja glavica crnog luka
  • 1 manja tikvica
  • 1 srednja šargarepa
  • po potrebi ulje
  • po ukusu so
  • po ukusu biber
  • po ukusu suvi biljni začin
  • 150 g pilećih prsa ili šunke
  • 150 g kačkavalja
  • malo majoneza (ili 1 umućeno jaje)

Priprema

1

Lisnato testo ostaviti oko 30 minuta da se razmrzne. Za to vreme pripremiti fil od povrća. Fil se može pripremiti i ranije i držati u frižideru. Očistiti, oprati i iseckati crni luk. Luk propržiti na ulju. Šargarepu oljuštiti i izrendati zatim dodati luku i nastaviti sa dinstanjem 2-3 minuta. Tikvicu oljuštiti, narendati i dodati smesi od luka i šargarepe. Dodati začine po ukusu. Nastaviti sa dinstanjem sve dok ne ispari voda koju pusti tivica. Fil ostaviti sa strane da se ohladi. Ako ga pravite ranije može ga ostaviti u frižideru. Omekšalao testo staviti na pobrašnjenoj površini. Rastanjiti što više testo, zatim ga podeliti na dva dela. Prvi deo testa premazati pripremljenim filom od povrća. Drugi deo testa prekriti kolutovima pilećih prsa ili šunke.

2

Kačkavalj podeliti na pola. I narendati preko fila i pilećih prsa.

3

Zamotati u rolate.

4

Iseći na parčad.

5

Redjati u pleh obložen pek papirom. Svakog pužića premazati sa malo majoneza.

6

Peći na 200 C oko 20 minuta. Pečene pužiće ostaviti par minuta da se prohlade!

7

Poslužiti pužiće uz omiljeni sos ili uz mlečne proizvode po izboru! Prijatno!

Savet

Savet:

Jako su ukusni i brzo se naprave. Odličan izbor za doručak, večeru ili koktel posluženje!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Danijela ŽikićJanuary 27, 2020, 12:26 pm
0

Hvala Zorice!

Zorica StajićJanuary 27, 2020, 9:15 am
0

Divni pužići...smile

Danijela ŽikićJanuary 27, 2020, 6:11 am
0

Hvala Vesni i Višnji!

VisnjaJanuary 26, 2020, 6:51 am
0

Sviđa mi se ovaj fil sa tikvicama.

Vesna Pavlovic 271January 25, 2020, 7:11 pm
0

Odlično pecivo,mila.Pozdravsmile

Danijela ŽikićJanuary 25, 2020, 6:53 pm
0

Hvala svima!Pozdrav!

Verica NikolićJanuary 25, 2020, 5:53 pm
0

Predivno pecivo smile

Verica Damjanovic January 24, 2020, 9:54 pm
0

Volim ovakva peciva,odlični puzici.

AndrijanaJanuary 24, 2020, 8:26 pm
0

Odlicni smile

Danijela ŽikićJanuary 24, 2020, 8:05 pm
0

Hvala Jeco!

Terezija ErićJanuary 24, 2020, 6:37 pm
0

Odlični pužići bogati nadevom

jelena nikolicJanuary 24, 2020, 3:55 pm
0

Lepi i ukusni puzici. smile

X
Slana torta sa tost hlebom - Video Recept