Galete sa ražanim i ječmenim brašnom

AUTOR: lako 2 osoba 120 min
Galete sa ražanim i ječmenim brašnom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 250 g ječmenog brašna
  • 250 g raženog brašna
  • 3 kašike mlevenog lana
  • 2 kašike lana u zrnu
  • 2 kašike susama
  • 3 kašike suncokreta
  • po potrebi vode
  • 2 kašičice soli
  • 1 kašičica sode bikarbone
  • 1 kašika limunovog soka

Priprema

1

Susam i suncokret prepeći u suvom tiganju da susam dobije zlatnu boju. U činiju pomešati brašna, so, dodati mleveni lan, lan u zenu i postepenim dodavanjem vode sve sjediniti. Smesa treba da bude nalik smesi za mafine, gušća. Zatim umešati i prepečene semenke, sve lepo izmešati i ostaviti oko pola sata do 40 minuta da stoji. Zatim staviti sodu i preko staviti limun pa kada zapeni sve dobro promešati. Zagrejati aparat, premazati uljem i stavljati smesu na sredini ili na 4 mesta po jednu kašičicu. Zavisno od aparata. U toku pečenja ako vam se aparat lepi premazati povremeno uljem jer u samom testu nema masnoće.

Savet

Savet:

Super za grickanje, uz neki namaz ili kao zamena za hleb za doručak, kao što je bio slučaj kod mene :) mogu se i zamrnuti, jer nemaju jaja, mlečni proizvoda.... :)

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

AleksandraFebruary 9, 2020, 3:55 pm
0

Hvala Danijela smile

Danijela ŽikićFebruary 8, 2020, 9:16 pm
0

Ukusne galete!

AleksandraFebruary 8, 2020, 1:30 pm
0

Hvala Verici i Tijani smile

Tijana February 8, 2020, 11:45 am
0

Odlicne su

Verica NikolićFebruary 8, 2020, 11:14 am
0

Odlične su!smile

X
Slana torta - oblanda - Video Recept