Vekne sa premazom

AUTOR: lako 4 osoba 120 min
Vekne sa premazom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 25 g kvasca
  • 4 šolje brašna
  • 1/2 šolje mekinje pšeničnih
  • 1,5 šolje mlake vode
  • 1 kašičica soli
  • 1/2 kašičica šećera ili meda

Za premaz:

  • 2 kašike masti

Priprema

1

U vanglicu izmrviti kvasac sa šečerom i jednom kašikom brašna pa preliti vodom pomesati i ostaviti 10-ak minuta. Potom dodati brašno, mekinje i so pa umesiti meko testo. Pokriti vanglicu prekriti krpom i ostaviti testo da nadođe da se udupla. Gotovo uduplalo testo, istresti na pobrašnjenu površinu i premesiti i podeliti na dva dela.

2

Svaki deo rastanjiti rukom pretiskajući prstima i uz blago razvlaćenje sa svih strana da se dobije pravougaoni oblik i premazati sa po 1 kašikom masti i urolati i staviti u pleh obložen papirom za pečenje sa razmakom.

3

Ostaviti tako da miruje dok se rerna ne ugreje na 200 stepeni pa peci oko 30 minuta.

Savet

Savet:

(šolje od 2,5 dl)

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

AleksandraFebruary 26, 2020, 12:26 pm
0

Super vekmica smile

Olgica D.February 25, 2020, 12:33 pm
0

Dobra veknica. Svidja mi se.

SlavicaFebruary 25, 2020, 8:09 am
0

Ukusna i zdrava vekna.

X
Slana torta - oblanda - Video Recept