Ražani hleb koji se ne mesi

AUTOR: lako 12 osoba 60 min
Ražani hleb koji se ne mesi zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 400 g ražanog brašna
  • 1 kašičica soli
  • 1 kašičiva šećera
  • 40 g kvasca
  • 450 ml tople vode

Priprema

1

Aktivirati kvasac. Pomešati mlaku vodu sa šećerom, izmrviti kvasac i dodati kašiku ražanog brašna. Promešati i ostaviti par minuta da krene kvasac. U drugu činuju isipati pola primpremljenog brašna, dodati so, isipati nadošli kvasac i uz pomoć preostalog brašna varjačom mešati testo.

2

Testo lepo varjačom sjediniti, pokriti prianjajućom folijom i ostaviti da se udvostruči. Testo je mekše. Naraslo testo isipati u pleh u kome će se peći, nožem napravite zareze, pustite 10ak minuta dok se ugreje rerna i peći na 200 C prvih nekoliko minuta, a zatim smanjiti teperaturu na 180C i dopeći hleb još 20 minuta. Prijatno!

Tagovi

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Tijana May 8, 2020, 9:55 am
0

Odličan je

Danijela DjordjevicMay 7, 2020, 7:33 pm
0

Odlican hleb

X
Slana torta sa tost hlebom - Video Recept