Autor:
lako 15 osoba
60 min
541
Hleb (5)

Sastojci

Potrebno je:

  • 1/2 kocke svežeg kvasca
  • 150 ml mlake vode
  • 1 kašičica šećera
  • 500 g brašna
  • 180 g kisele pavlake
  • 3 kašike ulja
  • 1 kašičica soli

Priprema

  1. Kvasac rastopiti u vodi sa šećerom. Čim počne da "radi" dodati pavlaku, ulje, brašno postepeno i so. Umesiti testo bez dodavanja više brašna od propisane mere. Ostaviti pola sata da stoji u toploj prostoriji. Premesiti i ubaciti u plah u kojem planirate da pečete hleb. Ostaviti još pola sata da nadođe. Peći u rerni 30-35 minuta na 180 stepeni.
Savet

Posle pečenja izvaditi hleb iz kalupa. Seći kada se ohladi. Ovaj hleb ostaje svež i ne mrvi se i do tri dana.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!