lako
6 osoba
45 min
2583
Proja s tikvicama
Proja s tikvicama
Sastojci
Potrebno je:
- 1 veća tikvica
- 1 manja glavica crnog luka
- 1 jaje
- 8 kašika kukuruznog brašna
- 6 kašika griza
- 1/2 čaše jogurta
- 1/2 čaše kisele vode
- 1/2 čaše ulja
- 1 kašičica soli
- 1/2 kašičice bibera
- 1 kesica praška za pecivo
- 150 g feta sira
Priprema
-
Tikvicu oljuštiti i izrendati. U posudu staviti kukuruzno brašno, griz, sitno seckani crni luk, umućeno jaje, ulje, jogurt, vodu, so, biber, prašak za pecivo, ocenjene tikvice i drobljeni sir. Dobro izmešati i sipati u pleh namazan i brašnom posut. Proju peći 30 minuta na 200 C stepeni. Služiti uz jogurt ili kiselo mleko. Ja sam koristila belo kukuruzno brašno, a može i žuto.
Komentari