lako
60 osoba
30 min
Sastojci
Za pripremu:
- 500 g brašna
- 250 g margarina
- 1 žumance
- 1 kašikica soli
- 25 g kvasca
- 1 dl mleka
- 1 belance za premazivanje
- 50 g susama za posipanje
- 50 g suncokreta za posipanje
Priprema
1
Pomešajte kvasac, mlako mleko i malo brašna i ostavite 10-tak minuta da nadođe. Margarin umutite, dodajte žumance, dodajte nadošli kvasac, so i brašno i zamesite glatko testo.
2
Razvucite ga na radnu površinu debljine 5mm.
3
Sekačem za testo isecite tanke dugačke štapiće, belance penasto umutite pa njime premažite testo, zatim posolite, pa pospite susamom i oljuštenim suncokretom.
4
Ređajte u pleh obložen papirom za pečenje.
5
Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni 20 minuta.
