lako 10 osoba
120 min
2988
Posebno fin i ukusan domaći hleb

Sastojci

Potrebno je:

  • 250 ml mlake vode
  • 1 kašičica soli
  • 10 g suvog kvasca
  • 100 g brašna

Ostalo:

  • 400 g brašna
  • 50 ml ulja

Priprema

  1. U vodu staviti so, kvasac i brašno. Lepo promešati pokriti krpom i ostaviti da miruje 15 minuta. Zatim dodati preostalo brašno i ulje i fino zamesiti glatko testo. Tako gotovo testo odmah staviti u posudu (malo dublju) za pečenje obloženu pek papirom pokriti i ostaviti da stoji 8 sati (kod mene je stajalo 5 sati žurilo se). Tako gotovo je naraslo testo posuti brašnom odgore i zaseći na par mesta (splasne malo to je ok bez straha molim). Potom staviti da se peče u ugrejanu rernu na 200 stepeni 30 minuta. Gotov ispečen hleb izvaditi iz posude uviti u krpu!! Posebno fin i ukusan domaći hleb
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Aleksandra
    Lep domaci hleb