lako 2 osoba
30 min
1466
Rol viršle na više načina

Sastojci

Potrebno je:

  • 275 g lisnatog testa
  • 5 dimljenih viršli
  • malo susama
  • 1 jaje
  • ili 1 kašika mleka

Priprema

  1. Koristila sam već razvučeno lisnato testo i isekla sam ga na deset pravougaonika. Svaki pravougaonik zaseći od polovine 5-6 puta na trake. Rol viršle na više načina
  2. Viršle (kvalitetne od mesa) preseći na polovine. Mogu se urolati u testo na više načina. I način: staviti komad viršle na ivicu nesecenog dela testa i samo ih urolati do kraja. Rol viršle na više načina
  3. Drugi način je da preko viršle trake naizmenično ukrstate. Rol viršle na više načina
  4. Treći način je da svaku traku prvo spiralno uvijete. Rol viršle na više načina
  5. I tako spiralno uvijene prebacujete preko viršle. Naravno mogu se uviti i u komad testa bez seckanja na trake. Rol viršle na više načina
  6. Urolane viršle premazati ili sa mlekom ili sa umućenom jajetom, prethodno ih staviti na pleh sa peki papirom. Posuti ih susamom. Rol viršle na više načina
  7. Peći na 220'C oko 15-20 minuta da lepo porumene. Rol viršle na više načina
  8. Prohladiti pa služiti. Rol viršle na više načina
  9. Kao i obično mogu biti doručak ili večera uz jogurt ili deo posluženja kao ovaj put kod mene. Rol viršle na više načina
Savet

Omiljene, brzo se i lako spreme, a uvijanje može biti različito. Bitno je samo naći kvalitetne viršle od mesa što danas nije bas lako jer se većinom prave od svega i svačega.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari