lako 12 osoba
60 min
1299
Slani maffini sa Meggle pavlakom

Sastojci

Potrebno je:

  • 4 jajeta
  • 2 dl pavlake za kuvanje
  • 1.5 dl ulja
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 2 šolje od 2dl brašna
  • 1 kašičica soli
  • 2-3 kom sitno seckane crvene paprike
  • 4-5 kom sitno seckanih kornišona
  • 300 g sitno seckane kuvane piletine
  • 200 g sira
  • po ukusu laneno seme

Priprema

  1. Belanca odvojimo od žumanaca u žumanca umešamo ulje i neutralnu pavlaku da se sjedine zatim dodamo so brašno i prašak za pecivo. Promešamo da nestanu grudvice i dodajemo sitno seckanu papriku, kornišon i pileće kuvano meso. Slani maffini sa Meggle pavlakom
  2. Belanca izmutimo u šam i sjedinimo sa predhodnom smesom. Slani maffini sa Meggle pavlakom
  3. U kalup za maffin smestimo papirne korpice za pečenje punimo do malo više od pola i odozgo posipamo lanenim semenom. Slani maffini sa Meggle pavlakom
  4. Pečemo na 180C oko 20 minuta. Slani maffini sa Meggle pavlakom
Savet

Od ove porcije dobijemo 24 maffina.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari