7847
Trokutići sa sirom

Sastojci

Potrebno je:

  • 450 g kora za pitu
  • 500 g sira
  • 2 dl pavlake
  • 1/2 dl jogurta
  • 3 kašike ulja
  • 2 jajeta
  • malo soli
  • 1/2 praška za pecivo
  • 1 jaje (za premazivanje)

Priprema

  1. Pomešati pavlaku, sir i jogurt, 2 jajeta, malo soli, 3-4 kašike ulja, 1/2 praška za pecivo.
  2. Filovati koru, po koru (450 g kora) na sledeći način: Koru poprskati filom, pa je preklopiti na pola. Dodati još malo fila, po jednoj polovini. Suvi deo presaviti preko nafilovanog, da kora ima izgled trake.
  3. Smotati u trokutić, premazati umućenim jajetom, sa par kapi ulja i par kapi mleka, posuti susamom.
  4. Ovako ponavljati postupak, dok se ne utroši sav matererijal.
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • kako ih smotati da budu u trouglove javite mi!!!!!smile