lako 4 osoba
40 min
1249
Heljdine pogačice sa sirom

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 jajeta
  • 1 kašičica soli
  • 8 kašika ulja
  • 8 kašika pavlake za kuvanje
  • 200 g pšeničnog brašna
  • 200 g heljdinog brašna
  • 250 g feta sira
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 1 kašičica sode bikarbone

I još:

  • nekoliko kašičica pavlake za kuvanje
  • malo susama

Priprema

  1. Jaja izmešati žicom, posoliti, dodati pavlaku za kuvanje, ulje i izmrvljen sir. Postepeno dodavati obe vrste brašna, prethodno pomešane, kao i prašak za pecivo i sodu bikarbonu. Umesiti testo srednje tvrdoće. Na blago pobrašnjenom stolu razviti koru i čašicom vaditi pogačice. Premazati sa malo pavlake za kuvanje i posuti susamom. Peći na 200 stepeni 12-15 minuta,da poprime zlatnu boju. Poslužiti uz jogurt. Heljdine pogačice sa sirom

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari