Domaći hleb (24)

AUTOR: lako 5 osoba 130 min
Domaći hleb (24) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 200 ml tople vode
  • 1 kocka svežeg kvasca
  • 2 kašike šećera
  • 100 ml ulja
  • 1 kašičica soli
  • 400 g mekog brašna

Priprema

1

U dublji sud usuti toplu vodu i izmrviti kvasac pa mu dodati šećer. Kašikom sve razmutiti pa dodavati postepeno brašno svo vreme mešajući kašikom, potom soli pa ulje (ulja malo ostaviti za premazivanje) i dodati ostatak brašna. Sve sjediniti kašikom pa nastaviti ručno. Jufku testa premazati ostatkom ulja i prekriti krpom te ostaviti na sobnoj temperaturi 60 minuta da narasta. Za to vreme uključciti rernu na 200C da se greje. Kada testo naraste premešiti ga i oklagijom razviti u ovalan oblik pa ga uvijati kao kiflu. Pleh premazati uljem i postaviti pek papir. Prebaciti uvijeni hleb na pleh zaseći po površini i prekriti ga krpom da odstoji još 15-tak min pred pečenje. Hleb peći oko 20 minuta.

Tagovi

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

SlavicaDecember 13, 2020, 1:53 pm
0

Pravi domaći.

X
Ćufte u sosu od mirođije - Video Recept