lako 6 osoba
30 min
1252
Projara sa čvarcima

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 jajeta
  • 200 ml jogurta
  • 200 ml gazirane vode
  • 80 ml ulja
  • 16 punih supenih kašika kukuruznog brašna
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 1 kašičica soli
  • 100 g čvaraka
  • 100 g kiselih krastavčića
  • 100 g kačkavalja

Priprema

  1. Pleh veličine 30x20cm podmazati uljem (ja sam ovog puta pekla u šerpi vel 26cm). Rernu uključiti da se zagreje na 200 stepeni. U vanglicu razbiti jaja. Žicom za mućenje ih umutiti (ne treba ih mnogo mutiti, samo da se sjedine). Dodati ulje, jogurt i gazitanu vodu. Umutiti. Zatim ubaciti mešavinu kukuruznog brašna, praška za pecivo i soli. Dobro umutiti da ne ostanu grudvice od brašna. Na kraju dodati iseckane čvarke, kačkavalj i krastavčiće iseskane na kockice (krastavce, kada ih iseckate, rukom ih iscedite pa ubacite u testo). Promešati kašikom i sipati u pleh. Poravnati i staviti da se peče. Ja sam pekla 30 minuta (u rerni sa ventilatorom), odnosno pečete sve dok površina ne dobije zlatno rumenu boju (probati čačkalicom da li je pečena). Projara sa čvarcima
  2. Pečenu projaru izvaditi iz rerne, prekriti kuhinjskom krpom i ostaviti da se prohladi. Iseći je na oblike po želji i poslužite. Projara sa čvarcima

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Verica Nikolić
    Hvala Zoki i Vesnismilesmile Vesna, hvala ti mila od srca. Puno pozdrava tebi i tvojoj porodici, ljubim vassmilesmilesmile
  • Vesna Pavlovic 271
    Drago mi je mila da je mnogo bolje.Biće sve ok.Čuvajte se.Ljubim te puno.Srdačan pozdrav i svako dobro želim tebi i tvojoj poridici,da tvoj sin što pre bude potpuno zdrav.
  • Zorica Stajić
    Prelepa je projara...raspberry
  • Verica Nikolić
    Hvala Danijela smile
  • Danijela Žikić
    Ukusna projara!
  • Verica Nikolić
    Hvala Tereziji, Vesni i Verici. Hvala Vesna, na pitanju, sin mi je mnogo bolje i daće dragi Bog da uskoro bude potpuno dobro.
  • Verica Damjanovic
    Odlicna.
  • Vesna Pavlovic 271
    Predivno je,mila.Kako ti je sin?Cuvajte se.Srdačan pozdrav i svako dobro vam želim.
  • Terezija Erić
    Ovo je fantastično, bravo draga