Autor:
lako 10 osoba
60 min
759
Heljdo pita sa spanaćem

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g heljdinih kora
  • 5 jaja
  • 400 g sitang sira
  • 2 dl ulja
  • 1 kašičica soli
  • 2 dl kisele vode
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 300 g spanaća

Priprema

  1. Spanać oprati, iseckati, posoliti i ostavite 10 minuta. Nakon tog vremena rukom iscedite višak vode. Jaja umutite žicom za mućenje, dodajte sitan sir, kiselu vodu, ulje i prašak za pecivo. Kašikom izmešajte fil. Heljdo pita sa spanaćem
  2. Koru stavite na dno pleha, stavite 2-3 kašike fila. Kašikom poravnajte fil po celoj kori, preklopiti drugom korom. Opet stavite fil, rasporedite ga po celoj kori. Heljdo pita sa spanaćem
  3. Postupak ponavljati dok ne potrošite sve sastojke. Pitu zaseći nožem na kockice i peći na 200 C oko 20 minuta. Prijatno! Heljdo pita sa spanaćem

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Aleksandra
    Savrsena smile bas po mom ukusu