lako 4 osoba
90 min
459
Hleb sa sirom i čvarcima

Sastojci

Testo:

  • 500 g brašna
  • 3 dl mlake vode
  • 1 kašičica šećera
  • 1 kesica suvog kvasca
  • 2 kašičice soli
  • 100 g sitnog sira
  • 6 kašika masti
  • 100 g mlevenih čvaraka

Za posipanje:

  • 1 kašičica kima

Priprema

  1. U mlaku vodu dodajte kvasac, šećer, so, brašno, sir, čvarke i mast. Pa zamesite testo. Ostavite testo da se udvostruči. Formirajte veknu. Veknu zaseći na par mesta i posuti kimom. Ostavite da odmara oko 30 minuta. Pecite u zagrejanoj rerni na 200-220 stepeni, dok hleb lepo ne porumeni. Drvenim štapićem proverite da li je pečen.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!