Najukusnije pogačice

Priprema

1. U mlako mleko dodati kvasac. Ne čekati da nadođe već odmah dodavati u smesu so, šećer, brašno, ulje i 3 umućena jaja. Sve sjediniti pa dodavati brašno po potrebi (dok se ne lepi mnogo), zamesiti glatko teško i tako ostaviti da odstoji sat vremena. Nakon toga praviti 25 ili 30 loptica (ako želite manje onda 30, jer one nadođu još dok dođe vreme za pečenje). Staviti u pleh da odstoje još 15 minuta tako napravljene, premazati jednim jajetom, posipati susamom i staviti da se peku na 250°C jedno 15-20 minuta. Rerna se pali tek kada se loptice stave da odstoje 15 minuta (taman dok dostigne temperaturu). Prijatno!