lako 6 osoba
60 min
412
Lepinjice na plotni

Sastojci

Potrebno je:

  • 200 g pšeničnog mekog brašna
  • 100 g raženog brasna
  • 15 g kvasca
  • 1 kašičica soli
  • 2-3 kašike ulja
  • 200 ml vode

Priprema

  1. Razmutiti kvasac u mlaku vodu sa kašičicom šećera i brašna i ostaviti da nadođe. Pomešati brašna i so, dodati nadošli kvasac, ulje i zamesiti testo da se ne lepi za ruke. Pokriti testo i ostaviti da odmara oko 20 minuta. Potom podeliti na 6 jufkice, pa svaku rastanjiti u krug veličine plitkog tanjira. Pa peći na plotni par minuta sa jedne i druge strane.
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Zorica Stajić
    Super su i ja ih nekada pečem na ringli šporeta...