lako 8 osoba
30 min
831
Jednostavne i brze lazanje sa sirom i spanaćem

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g speltine kore

Za nadev:

  • 500 g spanaća sitno naseckan
  • 300 g domaći sir ili neki drugi
  • 100 g kačkavalja

Za bešamel:

  • 500 ml mleka
  • 2 kašike brašna

Priprema

  1. Priprema bešamel sosa: Zagrejati ulje, pa smanjite ringlu i odmah dodati brašno. Potom nalivati malo po malo hladnog mleka, neprekidno mešati kako se ne bi stvorile grudvice. Kada se dobro ukuva dodajte malo soli. Odvojite jednu 2 kašike bešamel sos, za prelivanje lazanja. U gotov bešamel dodati nadev i dobro promešati. Zatim ređati red kora, red nadev i na kraju se završava korama i bešamelom. Posipati sa kačkavaljem (ja zaboravila) i peći u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni, dok ne bude gotovo.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari