lako 30 osoba
30 min
4513
Brzi uštipci od 3 sastojaka

Sastojci

Za testo:

  • 300 g brašna
  • 350 ml jogurta
  • 2 kesice praška za pecivo

Priprema

  1. Brašno (dodati još ako treba zavisi od gustine jogurta) i pecivo pomešati i dodati jogurt i sjediniti zajedno sve žicom. Uštipke kašikom spuštati u duboko ulje i vadite ih kada dobiju lepu zlatnu boju. Vaditi na papirni ubrus da upije višak masnoće.
Savet

ps. kod uštipaka je vrlo važno da ulje ne bude prevruće, jer onda će se testo spolja brzo ispržiti, a unutra će ostati živo, a ako nije dovoljno vruće, onda će se "napiti " ulja i biće premasne.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari