Sastojci
Potrebno je:
- 2 kašike meda
- 1 čaša jogurta
- 1/2 jogurtske čaše vode
- 1 kockica kvasca
- 1 kašičica soli
- 1 kašičica šećera
- 1 jaje
- 1/2 margarina
- 1/2 šolje ulja
- brašno po potrebi
Priprema
1
Rastopiti kvasac u vodi, a zatim pomesati sa medom, jogurtom, dodati šećer, so i brašno. Zamesiti da bude mekano testo.
2
Kada naraste podeliti na 6 lopti.
3
Svaku loptu razvući i iseći na četiri dela. Svaku kiflu premazati margarinom. Ostaviti da još malo narastu, a onda peći na 200 stepeni oko pola sata.
