Kolutovi sa spanaćem

Priprema

1. Kvasac razmutiti u 1,5 dl mlake vode sa šećerom. Sačekati malo pa dodati, ulje, so, seckani spanać, ostatak vode i brašno. Zamesiti testo i ostaviti da naraste. Zatim ga premesiti i podeliti prvo na tri dela, a onda svaki na po pet, tako da dobijete petnaest loptica. Svaku lopticu razvijte u traku dužine 25 cm, pa preseći na pola, uvaljati kao dva prutića pa uvijati jedan preko drugog i spojiti krajeve da dobijete ovalan oblik. Rernu zagrejati na 200 stepeni, kolutove poređati u tepsiju obloženu papirom za pečenje i peći dok lepo ne porumene.