lako
6 osoba
45 min
2659
Sunđer pita (2)
Sunđer pita (2)
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g tankih kora za pitu
- 4 dl kiselog mleka
- 2 dl jogurta
- 2 dl ulja
- 100 g šunke
- 5 jaja
- 1 kesica praška za pecivo
- po ukusu soli
Priprema
-
Sjediniti kiselo mleko, jogurt, ulje, prašak za pecivo i jaja. Posoliti po ukusu i umutiti. Izdvojiti 8 kašika fila i ostaviti sa strane.
-
Zatim izdvojiti 4 kore za pitu, a preostale iskidati. U umućenu smesu dodati iskidane kore za pitu i šunku pa lagano promešati.
-
U odgovarajući pleh staviti 2 kore, preliti ih pripremljenim filom i prekriti preostalim korama. Gornju koru premazati izdvojenim filom.
-
Peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni dok ne porumeni. Pečenu pitu ostaviti da se prohladi pa je iseći na kocke.
Komentari