Krutoni od tost hleba
Sastojci
Potrebno je:
- 2 kriške starog tost hleba
- malo krupne morske soli
- malo mešavine mediteranskog začinskog bilja
- malo maslinovog ulja
Priprema
-
Tost hleb iseći na kockice (prvo na polovinu sa jedne i druge strane, pa svaku polovinu na tri dela sa jedne i druge strane).
-
Kockice hleba pržiti na zagrejanom tiganju da lepo porumene uz stalno mešanje.
-
Pržene krutone staviti u posudu za posluživanje posuti sa krupnom morskom solju, mediteranskom mešavinom začinskog bilja i malo maslinovog ulja te promešati.
Savet
Još kao dete jela sam zaprška čorbu sa kockicama proprženog hleba samo tada nisu imali današnji, zvučni naziv krutoni i nije ih bilo za kupiti u prodavnicama. Ja ih nikada nisam ni kupovala nego sam ih uvek sama pravila. Najviše ih volim praviti od tost hleba, jer se zbog same forme tosta dobiju skoro identične kockice.
Komentari