lako 6 osoba
60 min
1123
Brza pita sa sirom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g gotovih kora
  • 400 ml kiselog mleka
  • 400 g sitnog sira
  • 4 jajeta
  • 4 kašike griza
  • 200 ml mleka
  • 1 kašičica soli
  • 1 kašika svinjske masti
  • za premazivanje pleha svinjska mast
  • 1/2 kesice praška za pecivo

Priprema

  1. Prvo napravite fil. Umutite jaja, dodajte sir, kiselo mleko, prašak za pecivo, mast, griz i so. Sve dobro sjedinite. Namažite veći okrugli pleh mašću. Oko 2 kašičice treba. Stavite 2 do 3 kore u zavisnosti koliki je prečnik. Preko stavite 4 kašike fila. Opet stavite kore i 4 kašike fila. Stavite koru. U preostali fil stavite mleko promešajte i potopite preostale kore koje ćete malo iscepkati. Prospite preko onih kora, malo rastresite samo i stavite da se peče. Na 190 stepeni 40 minuta. Ustvari to sve zavisi od rerne. Ako treba dodajte malo soli. Brza pita sa sirom
  2. Prekrijte krpom 10 minuta pa tek onda servirajte. Brza pita sa sirom
  3. Odlična je i hladna. Brza pita sa sirom
Savet

Jedna od brzinski pita vrlo ukusnih i lakih za spremanje. Čas bude gotova.

Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari