lako
8 osoba
30 min
2166
Pogačice s sirom
Pogačice s sirom
Sastojci
Potrebno je:
- 2 čaše jogurta
- 3/4 čaše ulja
- 1 kesica praška za pecivo
- 1 kašičica soli
- 5 čaša brašna
- 150 g sira
- 1 jaja
- po želju susam
Priprema
-
U posudu sipati ulje, jogurt, so, prašak za pecivo i promešati. Postepeno dodavati brašno i mešati. Na kraju ga dobro izraditi.
Testo podeliti na 16 loptica.
Sir umutiti sa belancetom.
Svaku lopticu rastanjiti na dlanu, staviti po kašičicu sira i zamotati i napraviti oblik pogačice i ređati u pleh.
Žumance umutiti sa kašičiom jogurta i premazati pogačice, posuti ih susamom.
Peći na 200 stepeni 15-20 minuta zavisno od rerne.
Komentari