lako 4 osoba
30 min
525
Projice sa krem sirom

Sastojci

Projice:

  • 1 šolja (od 1.5dl) projinog brašna
  • 1 šolja pšeničnog brašna
  • 1/3 kašičice soli
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 1 šolja mleka
  • 1 jaje
  • 2/3 šolje ulja

Fil:

  • 200 g krem sira
  • 3-4 kuvana žumanca
  • malo kima i semenki suncokreta
  • so
  • biber

Priprema

  1. Priprema projica: Pomešajte projino i pšenično brašno, so i prašak za pecivo, dodajte ulje, mleko i jaje i sve dobro izmešajte kašikom i ostavite testo da odstoji bar pola sata. Projice sa krem sirom
  2. Sipati po jednu kašiku smese u papirnate korpice u kalupe za mafine i peći na 180stC u zagrejanoj rerni 20-25 minuta. Projice sa krem sirom
  3. Priprema fila: izgnječiti barena žumanca i dobro izmešati sa krem sirom. Posoliti i pobiberiti po ukusu. Projice sa krem sirom
  4. Pomoću šprica nafilovati projice pripremljenom smesom. Posuti sa malo kima ili semenkama suncokreta. Projice sa krem sirom

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Verica Damjanovic
    Ukusne projice a ovako dekorisane mogu i pred goste.