lako 2 osoba
30 min
855
Slatki poklopac

Sastojci

Testo je za 4 pice:

  • 500 g brašna
  • 1/2 kesice suvoga kvasca
  • 3 kašike ulja
  • 3 dl mlake vode
  • po ukusu so
  • prstohvat šećera

Filovanje:

  • po ukusu šljive
  • po ukusu kolutovi breskve
  • po ukusu kolutovi jabuke

Za posipanje:

  • po ukusu kristal šećer

Priprema

  1. Zamesiti testo od pola kilograma brašna, pola kesice suvog kvasca, 3 kašike ulja, 3 dl mlake vode, po ukusu soli i malo šecera. Ostaviti da naraste. Testo podeliti na 4 dela, podmazati tepsiju. Drugi deo testa. Uzela sam stari poklopac, podmazala ga i posula brašnom, na njega stavila testo i rasporedila polovice šljiva, breskve isekla na kolutove jabuke, sve posula kristal šečerom i stavila u zagrejanu rernu da se peče. Pečeno i prohlađeno sam posula šećerom u prahu i ukrasila po ukusu. Dok sam slikala na pecivo je sletela jedna pčela, valjda je privukao miris ruža ili možda nešto drugo. Slatki poklopac

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!