Snopići

Priprema

1. U mlaku vodu staviti šećer i kvasac i ostaviti par minuta, pa dodati so, ulje i brašno. Zamesiti testo i ostaviti da nadođe. Kad testo nadođe, podeliti ga u kuglice srednje veličine. Svaku kuglicu rastanjiti sa oklagijom što tanje, premazati sa mašću, (oko pola male kašičice masti) i urilati kao valjčić, pa ostaviti da odmara oko 15 minuta. Zatim svaki valjčič razvući što duže kao štapić, ako testo i pukne nema veza stavite ga tako u tepsiju. Tepsiju obložite papirom za pečenje i ređalte štapiće. Prekritim krpom i ostaviti da odmara još desetak minuta. Pecite štapiće u zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 15 minuta. Odnosno dok ne bude pečena. A koliko će se peći zavisi od vaše rerne. Ja sam prutiće vezala u snopiće.