Slane američke krofnice
Sastojci
Za smesu:
- 2 jajeta
- 180 g jogurta
- 50 ml mleka
- 50 ml ulja
- 18 kašika brašna
- 1 kesica praška za pecivo
- po ukusu so
- 100 g kačkavalja
- 100 g salame (šunke)
Priprema
-
Mikserom umutiti jaja, dodati jogurt i ulje, pa sjediniti mikserom. Umešati 9 kašika brašna, prašak za pecivo, so i umutiti mikserom. Zatim dodati mleko, 9 kašika brašna, seckanu salamu, rendani kačkavalj i lagano umutiti mikserom.
-
Kalup za krofnice dobro zagrejati, svaki otvor premazati uljem i staviti po 1 kašičicu pripremljene smese.
-
Preklopiti i peći par minuta.
-
Slagati ih u činiju, prekriti najlon kesom i ostaviti da se prohlade, pa poslužiti.
Savet
Možete ih pripremiti za doručak i poslužiti uz jogurt. Probajte. Prijatno!
Komentari