lako
8 osoba
30 min
5522
Štanglice sa kikirikijem
Štanglice sa kikirikijem
Sastojci
Potrebno je:
- 520 g brašna
- 100 g kisele pavlake
- 100 g feta sira
- 200 ml piva
- 50 g masti
- 50 ml ulja
- 1 kašičica sirćeta
- 1 kašičica soli
- 1 kesica praška za pecivo
- 100 g mlevenog-pečenog kikirikija
Za premazivanje:
- 1 jaje
- krupniji mleveni kikiriki
Priprema
-
U vanglicu staviti brašno pa dodati sve navedene sastojke - kiselu pavlaku, izmrvljeni feta sir, pivo, mast sobne temperature, ulje, sirće, so, prašak za pecivo i kikiriki. Rukom umesiti testo da se svi sastojci dobro sjedine.
-
Koru prebaciti na pobrašnjenu podlogu i razviti je u pravougaoni oblik debljine 0,5 cm. Prvo iseći krajeve testa, da bi se dobio pravilan oblik, pa seći štanglice (širina i dužina štanglica po želji). Štanglice poređati u pleh preko pek papira. Premazati ih umućenim jajetom i posuti krupnije mlevenim kikirikijem. Staviti da se peku u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni samo dok ne porumene.
-
Uživajte u divnim grickalicama...
Komentari