lako
9 osoba
30 min
2848
Slane američke krofne
Slane američke krofne
Sastojci
Testo:
- 2 jajeta
- 17 kašika (ravnih) brašna
- 2.5-3 dl jogurta
- 1 dl ulja
- 1 kašičica soli
- 1 kesica praška za pecivo
- 50-100 g belog sira
- 50-100 g šunkarice
Priprema
-
Umutiti jaja sa uljem, umešati brašno, so i prašak za pecivo pa postepeno dodavati jogurt i mešati da se dobije testo gušće nego za palačinke, a ređe nego za uštipke. Umešati mrvljen sir i šunkaricu isečenu na sitne kockice.
-
Testo sipajte u dobro podmazane modle za krofne. Pripremljena količina je za otprilike 18 krofni.
-
Peći u zagrejanoj rerni na 180-200stC dok ne porumene (20-25 minuta).
Komentari