lako 6 osoba
20 min
2863
Projara sa spanaćem

Sastojci

Potrebno je:

  • 3 jajeta
  • 80 ml ulja
  • 50 ml jogurta
  • 150 ml mleka
  • 100 ml gazirane vode
  • 140 g palente
  • 140 g pšeničnog oštrog brašna T-500
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 120 g bebi spanaća (jedno pakovanje)
  • 250 g domaćeg kravljeg sira
  • 1 kašičica soli

Priprema

  1. Pleh veličine 30x20 cm premazati uljem i staviti na stranu. Rernu uključiti da se zagreje na 200 stepeni. Jaja razbiti u vanglicu i žicom za mućenje ih umutiti, samo koliko da se sjedine. Dodati ulje, jogurt, mleko i gaziranu vodu. Sve sjediniti mućenjem sa žicom. Dodati mešavinu palente, pšeničnog brašna, soli i praška za pecivo. Dobro žicom umutiti da ne ostanu grudvice. Ubaciti bebi spanać sitno iseckan i promešati kašikom (umesto bebi spanaća možete da koristite i običan spanać. Samo njega prvo iseckati malo posoliti, sačekati oko pet minuta da pusti vodu i dobro ga rukom iscediti pre upotrebe. Za bebi spanać taj postupak se preskače). Na kraju dodati sir koji je prethodno viljuškom izmrvljen. Sve dobro promešati i izručiti u pripremljeni pleh. Poravnati površinu i staviti da se peče oko 25-30 minuta, odnosno dok površina ne dobije zlatno žutu boju. Pečenu projaru prekriti kuhinjskom krpom i ostaviti da se prohladi pre sečenja. Poslužiti sa prilogom po želji. Projara sa spanaćem
  2. Projara je toliko mekana, vazdušasta, ukusna, sigurno će vam se dopasti... Projara sa spanaćem

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Verica Nikolić
    Hvala Slađosmile
  • Verica Nikolić
    Hvala draga moja Vesnasmilesmile Kako raste, svakim danom je sve nešto novo i novo kod njega. Ja, kao baba, prosto ne mogu da se odvojim od njega. Puno poljubaca tebi i tvojoj porodicismilesmilesmile
  • Vesna Pavlovic 271
    Odlična projara draga moja Verice.Kako je unuk?Veliki dečko.Ljubi ga puno.Pozdrav tebi i tvojoj porodici od nas troje.smilesmilesmile
  • Sladjana Petrovic Simic
    Primamljivo
  • Verica Nikolić
    Hvala Jeleni, Marijani, Aniti i Vericismilesmilesmilesmile
  • Daca
    Predivna je
  • Verica Damjanovic
    Veoma ukusna.
  • Anita Lukic
    Odlična projarasmile
  • Marijana Petrović
    Predivna!
  • Jelena Jocic
    Divna je smile