Socijalna pita
Sastojci
Za testo:
- 400 g tankih kora (reslovi)
- 1 dl ulja
- 1/2 dl kisele vode
- 50 g mlevenih.oraha/lešnika
Za nadev:
- 5-6 jabuke (nakisele)
- 200 g šećera
- 1 kesica vaniln šećera
- 2 kašičice cimeta
- 1 dl ulja
- 1/2 dl kisele vode
Priprema
- Okruglu tepsiju namazati uljem i poređati polovinu tankih kora (reslove).
- Oguljene i izrendane jabuke pomešati sa šećerom, vanil-šećerom, cimetom, uljem i kiselom vodom.
- Nadev od jabuka staviti preko reslova u tepsiju, pa preko staviti ostatak reslova kora.
- Poprskati kiselom vodom i uljem i utapkati dlanom da ne bi kore ostale suve. Preko posuti 50-ak g mlevenih oraha ili lešnika.
-
Peći na 180'C oko 25-30min.
Savet
Naziv "socijalna", jer košta svega 200din (ako ne računate utrošenu struju i svoj rad)
Komentari