Proja (sir, šunka, krastavčići)
Sastojci
Potrebno je:
- 3 jajeta
- 1 šolja ulja
- 2 šolje jogurta
- 1 šolja pšeničnog brašna
- 2 šolje kukuruznog brašna
- 1 kašika soli
- 1 kesica praška za pecivo
- po želji salama
- šunka
- sir
- krastavčići
Za posipanje:
- 50 g susam, crni susam, laneno seme...
Priprema
-
Umutiti jaja, dodati ulje i jogurt, umutiti pa dodati suve sastojke. Ja sam dodala i 100 g salame, 2 krastavčića i 100 g sira, sve isečeno na kockice.
-
Smesu izliti u đuveč pleh obložen papirom za pečenje. Posuti susamom i lanenim semenom. Peći u zagrejanoj rerni na 200 C oko 35 minuta.
-
Prohlađenu proju iseći na kocke i poslužiti. Prijatno ❤️
Savet
Ukusna i meka, može i bez ikakvih dodataka. Prijatno ❤️
Komentari